Ionťáky nejsou jen pro profíky, v horku se hodí i tobě
Ionťák si většina z nás spojí se sportem, fitkem nebo závodem. Ve skutečnosti ho potřebuješ mnohem dřív, třeba jen proto, že celý den sedíš venku ve vedru a piješ jen vodu. Sportovci ho mají v batohu i na výletě, inspiruj se jimi.
Jsou dva typy lidí ve vedru. Ti, co makají na kole nebo na hřišti a vědomě doplňují tekutiny. A pak všichni ostatní, kteří sedí na festivalu, jdou na výlet nebo jen čekají na autobus v třicetistupňovém horku, berou si s sebou jen limonádu a myslí si, že to stačí. Nestačí. Důvod je přitom překvapivější, než by se zdálo.
Pot je slanější než většina nápojů
Průměrná koncentrace sodíku v potu se pohybuje kolem 53 až 63 milimolů na litr. Běžný sportovní nápoj z obchodu jich má kolem 21. To znamená, že když se pořádně zapotíš a piješ klasický ionťák, pořád ztrácíš víc sodíku, než doplňuješ.
Limonáda nebo voda jsou na tom ještě hůř.
Sodík přitom drží tekutinu v krvi. Když ho ubyde, krevní objem klesá, srdce pracuje víc a tělo hůř snáší teplo. Tohle se děje postupně a potichu, bez dramatického varování.
Žízeň to neodhalí
Záludné je, že žízeň deficit sodíku nesignalizuje spolehlivě. Ve vedru nebo při pohybu ji tělo přirozeně tlumí, takže pocit, že nepotřebuješ pít, vůbec neodráží to, co se uvnitř děje. Piješ, ale piješ špatně, a přitom nemáš žádný signál, že by něco bylo v nepořádku.
Ještě zajímavější je, že při nízkém sodíku se člověk cítí subjektivně tepleji, přestože naměřená tělesná teplota zůstává stejná. Tedy přehřátý pocit nemusí znamenat, že máš horečku nebo že je ti skutečně hůř než ostatním kolem. Může to znamenat prostě to, že ti chybí sodík.
Sport ten problém umocňuje
Při sportu se to celé zrychlí. Kdo se zapotí při hodině pohybu ve vedru, ztrácí odhadem 1 až 1,5 litru tekutiny. Pokud si vezmeš klasický ionťák s nízkým sodíkem, doplníš objem, ale na sodíkový deficit to nestačí. Krevní objem přesto klesá, výdrž padá a soustředění s ní.
Právě proto záleží na tom, co ionťák obsahuje, ne jen na tom, jestli je to ionťák, nebo ne. Na etiketě hledej sodík ve složení, ideálně výrazně víc než těch standardních 20 miligramů na 100 mililitrů.
Festival, výlet nebo jen parné město
Nezapomeň, že sport je jen jedna ze situací, kdy tohle nastane. Odpoledne na koupališti, brigáda na zahradě nebo výlet po rozpálených ulicích města ti vezmou pot stejně dobře. Rozdíl je jen v tom, že sportovec většinou ví, že musí doplňovat. Ostatní na to nemyslí.
Nepřeháněj to s limonádou ve vedru
Vysoký obsah cukru v limonádách zpomaluje vstřebávání tekutin v žaludku, takže hydratace probíhá pomaleji. Osvěžení přijde, ale sodík ne. Ionťák s vyšším obsahem sodíku udělá za stejné množství tekutiny pro tělo víc, protože mu vrátí to, co pot skutečně odnesl.
Vedro neřeší objem, ale složení
Ve vedru nestačí jen pít víc. Záleží na tom, co piješ. Pot je slanější než většina nápojů v obchodě, a to platí pro sportovce i pro toho, kdo celý den jen tak sedí venku. Čím víc se potíš, tím víc se tahle rovnice projevuje na tom, jak se cítíš.
Zdroje: Autorský text, Studie: Wijering, L. A. J., Cotter, J. D., & Rehrer, N. J. (2022). A randomized, cross-over trial assessing effects of beverage sodium concentration on plasma sodium concentration and plasma volume during prolonged exercise in the heat. PMID: 36173481; Studie: Bandiera, D., de Bardonnèche, J., Margout-Jantac, D., Dubois, L., El Allaoui, N., Rubio, J. S. E., Aubin, J.-C., Racinais, S., Tessitore, A., & Pitsiladis, Y. (2025). Sweat sodium composition and sweat loss estimation through wearable sensors and predictive equations in dry and humid hot conditions. Frontiers in Physiology, 16.
